常州市金壇區食品廠凈化車間如何做好裝修?又需要注意什么?
常州市金壇區食品廠凈化車間如何做好裝修?又需要注意什么?
常州市金壇區食物廠凈化車間設計施工要考慮到車間內出產用水的供水管應選用不易生銹的管材,供水方向應逆加工進程方向,即由清潔區向非清潔區流。凈化車間內的供水管路應盡量一致走向,冷水管要避免從操作臺上方經過,避免冷凝水凝聚滴落到產品上。食物廠凈化車間規劃施工時排水溝上應加不生銹資料制成活動的蓖子。車間排水的地漏要有防固形物進入的辦法,畜禽加工廠的浸燙打毛間應選用明溝,以便于鏟除茸毛和污水。排水溝的出口要有防鼠網罩,凈化車間的地漏或排水溝的出口應運用U 型或P型,S 型等有存水彎的水封,以便防蟲防臭。常州市金壇區凈化車間工程食物凈化車間裝修一般需做以下幾點的裝修工作。
1、常州市金壇區凈化車間工程食品凈化車間裝修的結構:
食物車間凈化應以鋼混或磚砌結構為主,并依據不同產品的需求,在結構規劃上,合適詳細食物加工的特殊要求。
2、常州市金壇區凈化車間工程食品凈化車間裝修的布局:
車間的布局既要便于各出產環節的彼此聯接,又要便于加工進程的衛生操控,避免出產的悉數進程穿插污染的發作。
3、常州市金壇區凈化車間工程食品凈化車間裝修的地上、墻面、頂面及門窗:
車間的地上要用防滑、鞏固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的資料鋪制,車間地上外表要平整,不積水。車間整個地上的水平在規劃和制作時應該比廠區的地上水平略高,地上有的斜斜度。
4、常州市金壇區凈化車間工程食品廠凈化車間供水與排水設備:
車間內出產用水的供水管應選用不易生銹的管材,供水管路應盡量一致走向。車間的排水溝應該用外表潤滑、不滲水的資料鋪砌,施工時不得呈現高低不平和裂縫,并構成3%的傾斜度,以確保車間排水的流暢。常州市金壇區凈化車間工程食物廠凈化車間設計施工時為了避免水管外不干凈的水被虹吸和倒流入管路內,須在水管恰當的方位裝置真空消除器。凈化車間的排水溝應該用外表潤滑,不滲水的資料鋪砌,施工時不得呈現高低不平和裂縫,并構成3%的傾斜度,以確保車間排水的曉暢,排水的方向也是從清潔區向非清潔區方向排放。
5、常州市金壇區凈化車間工程食品廠凈化車間控溫設備:
加工易腐易蛻變產品的車間應具有空調設備,肉類和水產品加工車間的溫度在夏日應不超越15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超越4℃。